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林间种草养鸡

作者:东安鸡 时间:2018-03-09 02:04 点击数:手机版

    近年来,我国经济快速发展,人民生活水平迅速提高,由过去追求数量向追求质量转变。林下种草养鸡生产的鸡肉质好,风味佳,符合现代人要求的无公害食品标准。林间种草养鸡的牧草与鸡种选择分别注意如下要点:
 
 
    一、牧草选择 林草立体群落结合可以达到地上光能高效利用、地下土壤养分充分吸收的目的,幼林期种植牧草,既可避免土地浪费,防止水土流失,又可收获牧草。牧草以多年生为好,避免每年播种,同时要求分枝分蘖多,再生性强,适应性强,适口性好。适用草种有豆科的白三叶、苜蓿,禾本科的鸭茅、无芒雀麦、黑麦草、早熟禾等。
 
    二、鸡种选择 所选择的鸡苗应考虑下列因素:
 
    ①生产性能。可考虑选择肉鸡、蛋鸡、杂交鸡。
 
    ②羽毛与市场要求。市场销售要求毛色好,工厂化集中屠宰不要求毛色。
 
    ③风味与嫩度。
 
    ④适应性。
 
    ⑤鸡苗价格。
 
    ⑥鸡苗运输的远近。
 
    目前,所选择的鸡种多为地方优质杂交鸡。


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