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果园林地生态养鸡的品种选择

作者:东安鸡 时间:2018-03-06 03:42 点击数:手机版

     我国饲养的蛋鸡和块大型肉鸡品种大多数是引进的国外鸡种。由于饲养条件和环境条件的差异,存在着适应性差的问题,即使是我国的地方鸡种,也因南北地区地理环境存在较大的差异,引种也存在环境适应的问题。因此,在选用鸡种时,应考虑当地的实际情况,了解一些鸡种在我国不同地区的适应性以及鸡种的性能特点,作出适宜的选择。目前,肉鸡的发展趋势,主要是向优质和生态无公害方向发展。消费者对肉质风味的要求愈来愈高,以地方品种血缘为主的肉鸡更受市场的欢迎。而果园林地生态养鸡又以放牧为主,应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡等地方优良品种,如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等。它们耐粗饲,抗病力强,虽然生长速度较慢,饲料报酬低,但肉质鲜美,价格高,利润大,应作为果园林地生态养鸡的首选品种。艾维茵等快大型肉鸡由于生长快、活动量小、对环境要求高,不适于果园林地养殖。除非是场地许可,在集约化养殖后期把肉鸡放养到果园、林地等场所放牧,以改善肉质。


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